quinta-feira, 17 de dezembro de 2015

E quando apetece um docinho? - Receita



Vou deixar-vos uma sugestão doce, fit, que pode funcionar como ceia, sobremesa ou pós-treino.

Ingredientes:

  • 25g de whey com sabor (o meu actual é de café e caramelo)
  • 1 colher de sopa cheia de claras pasteurizadas ou uma clara
  • 1 pitada de goma xantana
  • 1 colher de café de manteiga de amendoim
  • Frutos secos/bagas a gosto
Misturar tudo com um garfo e, se necessário, adicionar um pouco de água. Colocar numa forma de silicone e levar ao microondas em potência máxima. Aqui o tempo varia. Devem ir abrindo a porta, mais ou menos de 10 em 10 segundos. A consistência deve ser tipo marshmallow.


Vão lá experimentar e digam qualquer coisa, sim? :)




1 comentário:

  1. Já fiz claras com whey, mas achei tão, TÃO mau :P acho que com menos clara, menos 'cozer até ficar pedra' e acrescentando manteiga de amendoim deve ficar bastante melhor ;) a julgar pelo aspecto é certo! E a forminha é adorável :)

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