Hoje acordei com vontade de fazer um sumo daqueles que nos limpam corpo e alma. É sempre assim, quando tenho mais tempo e acordo sem despertador. E como estamos em dia off de treinos, há que aproveitar para ingerir menos produtos processados/açucarados/gordurosos e alimentos mais nutritivos.
O meu sumo levou:
- Salsa: rica em flavonóides que se destacam pelas suas propriedades antioxidantes, ácido fólico e com baixo teor energético.
- Meio limão descascado: o limão é rico em vitamina C e, desta forma, é um óptimo antioxidante. Ajuda na purificação do organismo.
- Hortelã: tem função antibiótica, possui flavonóides (com acção relaxante sobre o tracto gastrointestinal, actuando nas más digestões e enfartamentos).
- Alface: rica em fibra, água e com baixo teor energético.
- Cenoura: rica em vitamina A
- Beterraba: rica em vitamina C, potássio (auxilia na contracção muscular, regula os batimentos cardíacos e a tensão arterial) e ácido fólico
- Couve: rica em vitamina C, fibra e vitaminas como a Vitamina C e complexo B
- Maca: vejam aqui as vantagens
- Linhaça: vejam aqui as vantagens
- Sésamo e chia: vejam aqui as vantagens
- Água: ajuda a hidratação corporal e a desintoxicação
Rendeu dois copos e é óptimo para contribuir para me regular os níveis de hemoglobina!
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