Com um chá me confesso

quarta-feira, 3 de agosto de 2016

O que se comeu na Lua de Mel [Dubai-Tailândia]

A primeira parte do pequeno almoço no Dubai. Acabei por não comer a fatia de pão torrado porque o pão árabe encheu-me as meidas. Acompanhei com fiambre de aves, queijo fresco, salsicha de aves, papa de aveia e chá

A segunda parte, desta vez com fruta: toranja e laranja.

Pequeno almoço em Bankok

Parte de um jantar

Mais um pequeno-almoço.

E um lanche :p

Peixinho grelhado em Phuket

Peixe ao vapor em molho qualquer coisa picante, na primeira noite em que estivemos em Bankok

Pequeno-almoço em Phuket

Peixinho ao vapor com salada para mim e carne para o maridão :p

Almoços no bar da praia: pizza para ele, wrap de salmão com salada para mim

Almoço: pizza no forno de lenha para os dois :D

Peixe na brasa para um jantar

Mais um pequeno-almoço em grande (repetia sempre, claro!)

Jantar com rodízio de marisco. Este deve ter sido o prato 1/20 :D

Água de coco. AMEI!

Gelado artesanal com fruta

A minha perdição: frutinha!

Sobremesa típica a dividir: gelado de baunilha em molho quente de ananás, com pedaços de ananás ao natural.

terça-feira, 2 de agosto de 2016

Porque andei afastada

Quase um mês afastada deste cantinho.

Então, vou mostrar-vos e contar-vos as mudanças e as rotinas, de forma aleatória e breve:

A Lua-de-Mel foi brutal. Prometo dedicar um post sobre a Tailândia e as maravilhas.
Recebi a Bimby de prenda de casamento e, como ainda não temos gás, tem sido a nossa salvação. Isso e a mãe, avó e sogra :p Mas confesso, ainda não a estou a aproveitar como devia e a sensação que tenho é a de que ainda bem que foi oferta e que não fui eu quem gastou o dinheiro.
Deixei o meu trabalho em Coimbra, um mês antes do casamento. Despedi-me, agarrando-me a uma promessa vã de trabalho, algo que apenas ficou por palavras.
Na quarta-feira a seguir a voltarmos de Lua de Mel, assinei contrato num novo hospital, bem pertinho de casa: afinal, valeu a pena confiar. Saltei 86km, deixei a melhor equipa de sempre, o contrato estável e enfiei-me num sítio que me desafia mas que me tem dado muito trabalho, que me dá um contrato precário e cujas pessoas ainda não me conquistam. Mas, como digo sempre, vale pelas minhas pessoas!
Só me tenho dedicado ao Crossfit e sinto-me mais forte fisicamente. Toda a gente diz que engordei. Não me peso, confio apenas.
Re-comecei a correr porque aceitei um desafio: uma meia maratona. Mas ainda só fiz 2 treinos :p
Não há nada melhor do que chegar do trabalho e abraçar o meu marido.
Estou mais próxima do meu irmão que nunca.
Já dei o primeiro jantar cá em casa para 9 pessoas, tenho recebido amigos e estou a gostar de ser anfitriã!
Tenho andado menos focada na comida, relativizando e improvisando mais.
Tenho de chegar a casa e estudar. Estudar muito!
Os meus pais adoptaram um gatinho que me enche de mimos.

Brunch de domingo: pão torrado, salada, queijo e mix de peixes fumados, nomeadamente atum, bacalhau e salmão.

Robalo ao vapor na bimby com esparguete de curgete e salada

Salada com hambúrguer vegetariano grelhado na tostadeira

Atum em posta ao vapor com cebolada, salada, meio ovo e curgete

Pão malte com queijo fresco magro, mirtilos e chá verde

Pão de aveia com queijo fresco, fiambre de peru, mirtilos e chá verde

Primeira corridinha

O Bonifácio :)

segunda-feira, 4 de julho de 2016

Do meu casamento.

Foi mágico. Foi perfeito. Foi um dia tão grande e tão pequeno. Passou a voar mas fui tão feliz. E continuo. Peço desculpa pela ausência mas isto vai entrar nos eixos.

Em breve mostro as fotos da lua-de-mel e dos quilinhos que trago a mais. Mas tudo bem :)

segunda-feira, 13 de junho de 2016

Do casamento, da vida a dois, de planear*

O tempo não estica. Apesar de já não estar a trabalhar, planear um casamento e tratar de um local para morar tem-me preenchido todo o tempo. A agenda é imprescindível e a organização é a chave de tudo. Os imprevistos e as pequenas tarefas estão constantemente a aparecer e há que encaixar tudo. Para me ajudar, tento:

Treinar o mais cedo possível: o treino relaxa-me e não passo sem ele. Assim, se aparecerem imprevistos, já não vou roubar esse tempo ao meu sagrado treininho.
Simplificar nas refeições: o almoço está sempre por conta da avó e o jantar a mãe ajuda. Os snacks/lanches/pequeno-almoço requerem planeamento e eu tento também não complicar. Não há receitas novas à muito tempo mas prometo que depois volto em força.
Delegar: tenho aprendido a deixar para os outros algumas coisas, a aceitar ajuda e a pedi-la. Liberta-me!
Escrever tudo: não há forma de deixar passar. A minha agenda contém mil listas de coisas a fazer mas sei que assim, as faço e as vou riscando.
Retribuir ou atender sempre as chamadas. É essencial e se as pessoas quiserem só conversa fiada, sou simpática e explico que estou a limpar a casa nova. Assunto arrumado!
Antecipar ao máximo: tentar não deixar pequenas coisas para depois. É preciso fazer pagamentos? Faz-se já. É preciso ir comprar coisas? Vai-se. Há roupa para passar? Mal tenha uma horinha, adianto e passo. Há casa para arrumar? Em vez de estar no pc, arrumo e não procrastino.
Ter um bocadinho de tempo para mim: nos treinos e antes de adormecer. É-me essencial,
Confiar. Confiar que vai correr tudo bem. E que seremos felizes :)

domingo, 12 de junho de 2016

Desta semana em imagens*

A semana começou com um AEJ: 55min de natação e o pequeno-almoço no carro (panqueca com queijo fresco e quiwis), antes de fazer umas compras e tratar de mil e uma pequenas coisas.