Comidinhas quentes e fit

Associamos um regime saudável a saladas frias, fruta e legumes. Mas no Inverno, a fruta e a salada fria custa mais a ingerir, certo?

Deixo então algumas sugestões saudáveis, fit e saborosas:

• Bacalhau no forno desfiado com legumes, delícias do mar e batata doce, tudo misturado.

• Soja estufada com espinafres a vapor e alho.

•  Cogumelos recheados com atum, tomate e queijo, no forno.

•  Frittata de legumes no microondas, sem gordura, com peixe no forno/cozido.

•  Quiche de legumes, low carb, com delícias do mar e frango desfiado.

•  Legumes salteados com cogumelos e peixe no forno.

• Massa sem glúten com brócolos a vapor e restos de peru + salada.

Comparação de produtos - gelatina light pronta

Sou fã de gelatina e ela entra como sobremesa no meu plano nutricional. Não é o melhor produto do mundo, até porque consumo das light e, como sabemos, têm reguladores de acidez, corantes e edulcorantes. Não há que enganar! 

Normalmente, compro em pó e tento fazer para vários dias mas isto de viver em duas casas, a ter mais do que um emprego e andar sempre de um lado para o outro, obriga-me a ser prática e confesso que tenho sempre das prontas no frigorífico. Mas estas não ficam propriamente baratas!

Assim, trago-vos uma pequena comparação das gelatinas light que uso. A nível de informação nutricional elas andam todas à volta do mesmo: quase sem açúcar, nada de gorduras e, por copo, ficam com 10 kcal ou abaixo. 

No meu ponto de vista, variam no sabor e preço, fundamentalmente!

• Gelatinas marca Continente: menos doces, com 8kcal/copo, só conheço 2 sabores disponíveis e o preço é, normalmente, 1,20€.

• Gelatinas marca Royal: mais doces que as outras, com vários sabores e o preço é, normalmente, 1,84€.

•  Gelatinas marca Auchan: iguaizinhas à do Continente, também com 8kcal e só com dois sabores disponíveis, são as mais baratas: 0,94€.

Sei que também há da marca Dia e marca Koala mas nunca testei. 

Vocês já? Querem deixar opiniões? 

Compras fit/Novos produtos

Dei um salto ao Jumbo e trouxe uns básicos:

• Chá detox (é à base de hibisco e é muito bom);
• Chá branco;
• Queijos frescos magros;
• Gelatinas light (a 0,94€!!!!);
• Iogurtes de sojaM
• Alho seco;
• Tomilho;
• Sável (nunca tinha comido);
• Dourada.

Cozinhei o sável no forno. Ao contrário do que me disseram (que era melhor frito), fiz no forno em papelote e gostei muito, apesar das milhares de espinhas fininhas!

Da semana em imagens*

P.A de segunda-feira/Pré-treino: Panqueca de cacau cru, laranja bio e queijo fresco magro + chá verde.

Treino: peito + abs + cárdio

Pós: sopa com spirulina + maçã

Almoço: besugo no forno com salada, cogumelos e batata doce cozida

Lanche: iogurte de soja + pêra + 2 tostas de milho

Jantar: legumes ao vapor com filetes de cavala enlatados + gelatina light

P.A. de terça-feira/Pré-treino: Panqueca com quiwi bio + queijo fresco magro + chá verde

Treino: Costas + trícipes

Pós: whey + maçã

Almoço: mariscada com legumes + salada

Lanche: iogurte de soja + banana + 1 tosta de milho´

2º treino: Crossfit

Jantar: massa com restos de frango + frutos secos

P.A. de quarta-feira: chá verde com panqueca + quiwi bio e canela

Almoço: sopa + salada com fígado de vitela + laranja bio

Lanche: panqueca + queijo fresco magro + maçã

Treino: Crossfit

Jantar: legumes a vapor + carapau cozido + meio ovo + salada + nozes

P.A. de quinta-feira/Pré-treino: Panqueca com queijo fresco + quiwi + café

Treino: Crossfit

Almoço: sopa + arroz de couves com frango + laranja

Lanche: gelatina light + maçã + iogurte de soja + 1 tosta de milho

Jantar: salada com atum em água

P.A./Pré-treino de sexta-feira: panqueca com maçã e queijo fresco magro + chá

Treino: Pernas + abs + cárdio

Pós: sopa + spirulina + quiwi´

Almoço: peixe no forno sem gordura + salada e arroz com cogumelos

Jantar: red fish com legumes salteados + gelatina

P.A. de sábado: panqueca com banana, queijo fresco + chá verde

Treino: cárdio + abs + peito e bícipe

Pós: quiwi + whey

Almoço: couscous de milho com salada e frango churrasco

Jantar: sopa + solha no forno sem gordura + ovo cozido + gelatina light

P.A. de domingo: Panqueca com laranja + queijo fresco magro + chá verde

Meio da manhã: iogurte de soja + nozes + pêra

Almoço: legumes salteados + perca no forno + tangerina

Lanche: 2 tostas de milho + sopa

Jantar: sável no forno sem gordura + salada e esparguete de konjac + gelatina light

Compras fit - roupa

Reaproveito t-shirts de provas, uso e abuso da minha roupa fit, compro marcas brancas sem problema (excepto sapatilhas) desde que sejam boas. Mas assumo-me um pouco vaidosa na hora de treinar e, nestes saldos, comprei estas calças na Primark por 13€ (não estavam em saldos). São térmicas, têm bolso atrás e fechos laterais nas pernas, ficam super bem e parecem-me de boa qualidade.

Aliás, tenho top's que lá comprei no ano passado e estão impecáveis. Já sem falar na roupa do dia-a-dia :)

Boas compras se forem ao saldos, ok? :)

2016 começa-se assim - Antes e depois

Estou na luta. Com medo do que balança possa revelar mas fisicamente e mentalmente forte. Para a semana há consulta com a nutri e avaliação física.

2015, em Fevereiro, estava assim:

Da semana em imagens*

A segunda-feira começou na piscina, com o mano, em 50minutos de natação seguidos e treino de apneias. No fim, nada melhor do que um chá quentinho, panqueca e pêra com canela :)

Almoço: sop + feijão preto com salada + dourada a vapor + laranja

Jantar: legumes salteados + ovo cozido + meia lata de atum ao natural

P.A./Pré-treino de terça-feira: café + panqueca com quiwi bio e queijo fresco magro

Treino: peito + bícipes + abs

 Almoço: sopa + grão de bico com salada e bife de peru + laranja

Jantar: salmão no forno com legumes a vapor

P.A./Pré-treino de quarta-feira: Chá verde com panqueca + queijo fresco magro + pêra

Treino: 2km de corrida de aquecimento + treino de séries de corrida + 1km de corrida de alongamento

Lanche: panqueca com iogurte e canela + maçã

Jantar: chuchu + couve cozidos + filete de pescada no forno + nozes

P.A. de quinta-feira: panqueca com queijo fresco e quiwi

Lanche: iogurte de soja + tangerina

Almoço: arroz basmati + fígado de vitela e salada + gelatina light

Jantar de consoada: bacalhoada + 1 fatia de tarte de maçã + 1 fatia de bolo-rei + frutos secos

P.A. de sexta-feira: Pão de aveia e linhaça com queijo fresco magro e quiwi bio + chá verde

Almoço: chuchu e couves cozidas com bacalhau + fatia de bolo rei

Lanche: 2 tostas de milho + queijo babybel

Treino: 7.7km em 30min

Pós: sopa com spirulina

Jantar: massa salteada com atum em água, cogumelos e tomate + salada + gelatina light

P.A. após sair da noite: Pão de aveia e linhaça com queijo fresco magro + chá verde

Treino: corrida de 17km em 01h32

Pós: sopa com spirulina + laranja

Almoço: Frango churrasco com salada e tosta de milho

Lanche: iogurte de soja sem açúcar + pêra

Jantar: massa com cogumelos e legumes salteados + besugo ao vapor

P.A. de domingo: panqueca com banana, queijo fresco magro e chá verde

Treino: 15min de bicicleta + abs + glúteos + 10min de caminhada em plano inclinado

Almoço: sopa + salada e chuchu + ovo estrelado sem gordura + robalo

Jantar: peixe vermelho cozido com legumes salteados + gelatina light

Primeiras Compras fit do ano!

Fui dar uma voltinha aos meus hiperrmercados e supermercados favoritos. Ao contrário do que aconteceu na ronda dos saldos que dei antes (roupa interior e um par de calças de ganga está bom por agora), trouxe várias coisas.

• Água de Monchique - a única no mercado com tão alto pH;
• Esparguete de konjac;
• Bolachas de milho (gosto desta marca pois os ingredientes são apenas milho, sal e água);
• Gelatina adoçada com stevia;
• Brócolos (em promoção no Jumbo, a 0,99/Kg);
• Um robalo, um dentão e um besugo, da lota;
• Iogurtes naturais de soja (do Jumbo - são os mais baratos do mercado e têm uma óptima composição nutricional);
• Gelatina light (para dias em que não tenho feita);
• Rúcula Selvagem (do Lidl e é a mais barata que encontro);
• Espinafres congelados (também do Lidl, são muito bons e baratos);
• Gengibre fresco;
• Alho laminado seco;
• Barrinha Atkins (em promoção no Jumbo);
• Capsulas de café e descafeinado (em promoção no Lidl);
• Queijos frescos (em promoção no Lidl);
• Queijos frescos Matinal (têm mais validade);
• Chá aromas da noite (do Jumbo);
• Couscous de milho (do Celeiro);
• Batata doce, tomate, pepino e Raia congelada (não está na foto mas comprei numa mercearia aqui perto de casa que tem sempre produtos em conta).

Novo Ano*

Olá Ano Novo! Depois de turnos non stop mas com direito a uma passagem de ano com a família e com o meu amor (nos últimos dois estava no meu local de trabalho), depois de viagens de carro e muitas corridas, brindo o novo ano com um sorriso, com serenidade e, essencialmente, gratidão!

Tudo de bom para vocês que me lêem e sejam infinitamente felizes!