Hoje estou livre [29.05]

Há seis meses atrás, um turno mudou-me muitas das minha certezas absolutas.

Era uma manhã normal de sexta-feira. Não estava a stressar com trabalho a mais, não estava com problemas pessoais, não estava com qualquer tipo de problema, sequer. Sabia de antemão que aquele doente tinha Hepatite C. Calcei luvas, preparei todo o material de colheita de sangue com calma e lá piquei à primeira sem dificuldade. Numa fracção de segundo e sem perceber bem como, piquei-me na agulha. Foi um acto tão involuntário, tão "não sei como aconteceu". Tinha ali o contentor de corto-perfurantes ao lado. Nem sequer me esqueci dele. 

Não têm noção do quanto isso me mudou. O dia depois fica-me difuso na memória. Preencher papelada do seguro de acidentes de trabalho, colher sangue, falar com a médica mais querida do mundo, serviço de urgência e toda a gente a dizer-me que não era nada, que não me ia acontecer nada. Minutos intermináveis à espera de burocracias. E, nos entretantos, continuava a espremer o dedo, como se todos os meus medos e vírus pudessem-se expurgar por aquele minúsculo ponto.

Nesse dia dormi mal. Nesse dia e nos seguintes e a minha cabeça estava a mil. Mas o pior de tudo é que eu coloquei tudo em perspectiva. De repente eu queria tudo. Eu queria ir viajar, eu queria ser mãe, eu queria sair todas as noites e divertir-me, eu queria mudar de área. De repente eu percebi que estalamos um dedo e todos os nossos grandes dramas passam para pequenos e ínfimos problemazitos. Que não sabemos o que é ter um futuro hipotecado com uma doença. E eu queria aproveitar a minha vida ao máximo.

Depois dessa fase de euforia, que me trouxe alguns dissabores, veio a fase da depressão. Cheguei a considerar ir a um psicólogo porque sempre que estava sozinha, chorava imenso. Chorava ao ponto da convulsão. Chorava ao ponto de pôr as músicas mais deprimentes para poder chorar mais.

Foi uma fase má. Agora olho para trás e tenho essa clarividência de ver o quanto errada estava. E com os meus devaneios, eu promovi muitas discussões, eu fui egoísta e disse coisas que não queria.

Mas depois passou. As coisas acalmaram passados 2 meses, quando o risco já se afigurava mínimo. Mas só hoje, seis meses depois, tive a certeza. E a certeza é que estou livre. Livre desse qualquer infecção.

Tudo isto para vos dizer que, muitas vezes, as nossas preocupações são tão mesquinhas! Tentem aproveitar mais a vida com todas as suas cores e sabores, só temos esta e, a qualquer minuto, tudo muda! 

Foi mais um dia sem exercício porque andei a tratar de burocracias e compras e essas coisas e só parei às 14h para pegar na dissertação. Mas estou calma. Amanhã compenso, se a formação acabar a horas :p

Em relação à alimentação:

P.A.: Galão sem açúcar + torrada em pão caseiro com pouca manteiga. Há dias em que me apetece tomar o pequeno-almoço fora, numa padaria simpática, a ler o jornal. Hoje, depois de 2h em jejum (tirar sangue + burocracias que me obrigaram a andar de um lado para o outro, praticamente a correr), era isto que apetecia. E soube tão bem!

Almoço: posta pequena de salmão + posta pequena de peixe vermelho (eram mesmo pequenas por isso é que comi as duas) assadas no forno em papelotes (sem gordura) + 3 colheres de sopa de arroz integral + tomate + laranja

Lanche: cerejas (na biblioteca da escola) + uma bolacha de arroz com um queijo fresco

Jantar: sopa + tomate + carapau que já tinha assado ao meio-dia + um pêssego e 3 morangos

a minha adrenalina está nos píncaros [28.05]

Uma pessoa até acorda bem-disposta e com energia para voltar à cidade onde trabalha para o último turno de trabalho antes das férias (ainda falta um dia de formação mas já quase não conta :p). E depois, mal entra ao serviço para fazer tarde, as coisas estão o caos. Uma doente a agravar, outros que precisam de serem levados para exames, chatices por causa das nossas avaliações dos registos de enfermagem, enfim. O mais chato de tudo é termos um doente bem, independente e que, de repente, agrava e é preciso dois enfermeiros + equipa de médico da especialidade + equipa de médicos de outra especialidade + milhares de procedimentos a serem feitos para ontem + carradas de medicação (ai fogo que agora não encontro uma veia) + imensas ordens díspares (então mas o seu colega disse o contrário). Pronto. Tenho a dizer-vos que almocei cedo (12h15) e voltei a comer às 18h30 (eu não estou habituada a estar tanto tempo sem comer). E não, não foram umas torradinhas com manteiga como o meu estômago pedia. Trata de engolir um iogurte sólido + um pacote de bolachas de água e sal (oi? não tinha deixado de comer bolachas? pois tinha mas era o que havia de mais rápido, à mão) e, nem 3 minutos volvidos, já estava de novo em acção.

Resultado? Dor de estômago e fome, na mesma. Mas pronto, depois lá tudo estabilizou e só espero que a doente fique bem. No fundo, fica a missão de dever cumprido e de não ter entrado em stress (sim, em situações de emergência há muita gente a bloquear). E fica a dica: antes de entrar ao serviço, é melhor pôr uma bolachinha de arroz ou de milho à boca.

Em relação ao dia alimentar (hoje sem treinos):

P.A.: Iogurte magro + morangos cortados + cereais integrais de fibra

Almoço: sopa + salada de alface, tomate e cenoura + resto de coelho estufado + um rissol frito em azeite (como eu tinha saudades dos rissóis feitos em casa! aliás, eu recuso-me a comer outros rissóis que não sejam feitos por nós. para além de picarmos a carne e os rechearmos bem, somos nós quem faz a massa. E não, não como rissóis assados no forno nem grelhados na chapa, como já vi. Rissóis são rissóis e eu há quase um mês que não toco em fritos!) + porção de feijão preto + laranja

Lanche: iogurte magro + 5 bolachas de água e sal

Jantar: tomate + legumes salteados + dois bifinhos de peru enrolados em espinafres + maçã

Ceia (enquanto vos escrevo): duas bolachas de arroz e um queijinho a vaca que ri

E sim, ainda estou com a adrenalina nos píncaros e, tão cedo, não tenho sono :p

Oh segunda-feira boa [27.05]

A minha segunda-feira foi de puro descanso. Sim, a minha segunda-feira substituiu o domingo de ontem agarrada ao computador. Depois de acordar e ir correr, passei a tarde com o namorado, fomos ao cinema e aproveitámos para passear um bocadinho. E é assim, tem de ser assim. Tenho de manter este equilíbrio, tenho de sentir que consigo conciliar tudo sem prejudicar a minha sanidade mental nem deixar de cuidar de mim. 

Em relação à alimentação e treinos:

P.A.: papas de aveia com morangos e quiwi + um café

Treino: 45 minutos de corrida (8 km e alguém me explica porque é que voltei a fazer mais um minuto? :/) + 10minutos de abdominais + 5 minutos com pesos para trabalhar braços

Almoço: sopa + grão com lulas estufadas + laranja

Lanche: iogurte magro + bolachas pequenas de arroz em pleno cinema (e petisquei umas pipocas do namorado :p)

Jantar: um bocadinho de sopa + uma batata cozida + meio ovo + couves + bacalhau. De sobremesa comi uma fatia pequena de melão.

Tenham uma boa semana meninas e aproveitem para cuidarem muito de vós. É o cliché do costume mas se estivermos bem connosco, se sentirmos que nos estamos a cuidar e a trabalhar para a nossa saúde, vamos sentirmo-nos mais confiantes em outros parâmetros da nossa vida!

Domingo peculiar + Torrão de Alicante [26.05]

Sim, foi um domingo diferente. Apesar de começar o dia com uma horinha de natação (e eu adoro a combinação pequeno-almoço bom + natação + início da manhã), passei a tarde (e há prolongamento para a noite) a trabalhar para a dissertação. Com a família por casa, o namorado a trabalhar e um tempo estranho (vento frio e grandes períodos de céu nublado) também não me importei. E há medida que avanço, estou sempre a ter ideias diferentes para alguns capítulos e temáticas.

De resto, foi um domingo com calma. Com esta calma que eu preciso (prevê-se uma semana muito  stressante, para deixar este capítulo da parte teórica feito, umas formações para o serviço e com pouco tempo para o exercício).

A nível da alimentação, ao pequeno-almoço: batido com uma banana + um quiwi + 5 morangos + sementes de sésamo a acompanhar com cereais de fibra, integrais.

Treino: uma hora de natação

Almoço: salada de alface, tomate e cenoura + carne de coelho assada + duas batatas assadas + 6 nozes

Lanche: iogurte magro + pão de água com uma fatia de fiambre de frango + uma de queijo flamengo light

Jantar: sopa + um bocadinho de Torrão de Alicante. Eu sei que é pouco mas como conto ficar até tarde a trabalhar, sabe-me sempre melhor uma ceia lá para as 11h! Além disso, jantámos cedo. E já agora, sabem o que é Torrão de Alicante? É das melhores coisas que os espanhóis inventaram (além da Zara, ahahah :p). É uma mistura de amêndoa + ovo + açúcar e é original da cidade de Alicante. Há outras cidades em Espanha que fazem os seus torrões mas este é o meu preferido.

Descobri esta maravilha quando fiz Erasmus, já lá vão quase 5 anos! Vende-se mais na altura do Natal por toda a Espanha e sempre que fui a Espanha depois disso (ou alguém conhecido meu foi) trago ou peço para me trazerem. Cá já vi à venda mas é muito mais caro e é raro. Não vos vou falar da parte calórica mas, acreditem, o que está na foto é, em comprimento, o equivalente ao meu dedo anelar e chega perfeitamente. Muito também enjoa!  Alguém quer provar e ficar viciado? :p

25.05

Das coisas que me fazem feliz: Acabar um turno da noite, com a sensação que estive à altura para com os meus doentes, que lhes tirei (ainda que momentaneamente) as dores e exorcizei fantasmas nocturnos. Acabar o turno com uma chávena de leite e café e torradas, enquanto o sol me chama para um fim-de-semana e me faz querer regressar a casa (à casa dos que nos querem bem, às pessoas que são as nossas casas). Acabar o turno e pegar o carro, rumo aos meus 100km sempre com música alta (o risco de adormecer é grande). E depois, beber um café, comer uns morangos e siga para uma corrida.

Soube tão bem a corrida hoje! No parque, entre a folhagem e sempre com imensas pessoas também a praticar exercício físico. E fiz 8km em 44 minutos! Como estava bem, corri mais uma volta (que são 400metros) e ainda caminhei mais 1km. 10 minutos de abdominais e banho.

O almoço foi sopa, salada e dourada assada no forno (sem gordura) + laranja.

O lanche não houve que dormi toooooda a tarde. Maravilha :p

Ao jantar, rojões feitos pela avó, salada e uma batata cozida. De sobremesa, o melhor gelado do mundo: feito pela mãe. Leva bolacha, chocolate, nozes e natas. Acreditem, é mesmo soberbo.

Planos para o resto do fim-de-semana? Sair um bocadinho, mais exercício físico e dissertação. Tudo com calma, com esta calma de sábado à noite ;)

Bom fim-de-semana meninas.

De dias atrasados [23.05] e de hoje [24.05]

Ontem foi dia de regressar ao trabalho para mais uma sequência de tarde, manhã e noite. No momento que vos escrevo, falta-me a noite e já só penso no que gostava de fazer no fim-de-semana. Eu sei, teoricamente o meu fim-de-semana só começa domingo mas eu quero muito aproveitar para descansar, para me encher de sol e de pessoas e para adiantar a dissertação. Tem de ser, tenho-me focado nisto e não me posso desviar.

Hoje e ontem foram dias em que não consegui treinar. Mas não me importo. Quero aproveitar o fim-de-semana para isso e sinto o meu corpo a pedir um bocadinho de clemência. Claro que, inconscientemente me estou a sentir mal mas sei, também, que não foi por preguiça nem nada disso. 

Estes dias em que faço esta sequência de turnos são estranhos. Parece que passo 72h no hospital e tem sido tudo a um ritmo alucinante porque o serviço está com muito trabalho. Mas eu gosto assim. Gosto da adrenalina, de me sentir ocupada, de me permitir a evoluir profissionalmente. E sabem que mais? Umas mini-férias estão quase a chegar e, à partida, esta é a última noite pré-férias :p Weeeeeee*

Além disso, as primeiras cerejas estão já aqui na barriguinha e eu adoro cerejas! Que saudades deste sabor!

Vejam então o resumo destes dias:

Ontem, ao pequeno-almoço, nada original: leite com cereais de fibra (normalmente não capricho quando não trabalho/treino de manhã). Ao almoço foi sopa + carne cozida com legumes cozidos + laranja. O lanche, já no serviço: pão com queijinho light a vaca que ri + iogurte magro. O jantar foi coelho estufado com metade daquele arroz + um tomate + uma maçã.

Hoje, o pequeno-almoço foi muito mais colorido: morangos + iogurte magro ´+ cereais de fibra e aveia + fatia de queijo flamengo e bolacha de arroz. Ao meio da manhã comi uma maçã e uma pequena fatia de pão de centeio com queijinho light. Ao almoço foi feijoada (sim, prato bem pesado mas acreditem que tem pouquíssima carne de porco. Felizmente a minha avó faz mais com frango) e uma laranja. O lanche foi bem simples: queijo fresco magro + pequena porção de cereais de fibra + bolacha de arroz. Agora à noite foi sopinha + dourada grelhada e pepino. Claro que me deliciei com as cerejas e ainda vou comer um bocadinho de chocolate :)

E os vossos planos para o fim-de-semana?

Maio que me escapas [22.05]

Eu tenho esta sensação de que o tempo me escorre por entre os dedos e que, por mais que eu queira aproveitar tudo, há um conjunto de realidades paralelas que me passam ao lado.

Nesta perspectiva de vida saudável, eu alterei outros hábitos, para além do exercício físico e da alimentação. Dormir é um dos hábitos que está em processamento. Cada vez aprecio mais acordar cedo e aproveitar as horas de luz. Se possível exercitar-me logo pela manhã, depois de um bom pequeno-almoço. Mas eu preciso de, no mínimo, as 8 horas de sono e tenho um terrível problema: adoro ler, principalmente antes de adormecer. A somar a isto, tenho os turnos, que não me permitem ter um horário de sono regular. Acontece que, por causa disto, tenho dormido menos horas e o meu corpo e mente ressentem-se. Agora que acabei mais um livro decidi que só volto a ler outro nas férias. E vamos lá ver se me ajuda a deitar-me mais cedo :p

Ontem foi dia natação e dia de dissertar. Eu sei, a minha vida parece, por vezes, andar em círculos, sempre nos mesmos assuntos. Mas eu tenho um plano e uma meta para terminar a dissertação e tenho de me manter fiel. Depois o dia culminou num jantar espectacular: bacalhau com natas feito pela mãe. Eu juro que só queria tirar um bocadinho mas estava delicioso. E olhem, sem stress, de novo. Até porque esta receita, para 4 pessoas, só leva meio pacote de natas e as batatas fritas foram fritas em azeite. Ando mesmo mais calma e a tentar equilibrar tudo. E compensando nas outras refeições, não me importo de "abusar" um bocadinho :)

Infelizmente esqueci-me das fotos mas vocês compreendem :p

Em resumo:

P.A.: banana + morangos batidos com cereais de fibra

Treino: 1hora de natação

Almoço: sopa + salada de alface, tomate e nozes + dois bifes pequenos grelhados (um de peru e um de vaca) + uma colher de sopa de feijão preto + maçã

Lanche: iogurte magro + pão com fiambre de frango e queijinho magro fresco

Jantar: bacalhau com natas e gelatina

A minha barriga agradece, de vez em quando, estes mimos ;)

Também cá se falam de sentimentos [21.05]

O que se espera mais de um dia de folga do que começar logo cedo a correr, tomar um duche quentinho, fazer todas as máscaras possíveis + colocar creme hidratante e perfumarmo-nos, escolher uma roupa confortável mas gira, almoçar com os melhores avós do mundo e ir ver o mar com o namorado? Ficar a tarde toda de mãos dadas, dar umas caminhadas na marginal e assentar numa esplanada, a ler e a conversar? Jantar com os pais um peixinho suculento e conversar?

Já vos disse, eu sou de gostos simples. E isto é do mais simples e mais inspirador para mim. Os treinos são importantes, a minha saúde física e mental idem aspas mas, as minhas pessoas, são sempre as minhas pessoas. E se eu puder conciliar tudo, mesmo que acorde cedo, mesmo que adie a dissertação, não me importo. E ver o mar em dias de quase-ninguém na praia é delicioso, ainda mais se for com o nosso amor e se esse amor for o nosso melhor amigo. É tão bom perdermo-nos em conversas, trocar ideias sobre o que estamos a ler, sonhar (mesmo que pareça que o futuro é tão cinzento para nós, jovens).

Hoje foi mais um dia sem stress :p

Em relação a alimentação e treinos:

P.A.: Papas de aveia com morangos e cereais de fibra (parece pouco mas a foto não mostra a profundidade da taça)

Treino: 8 km de corrida (em 46 min. Foi um tempo péssimo mas já não corria à uma semana) + 2km de caminhada rápida + 10min de abdominais.

Almoço: sopa + peru assado com salada de alface, tomate, morangos, nozes e quiwis + laranja

Lanche: meia de leite + torrada

Jantar: uma batata esmagada cozida + meio ovo + cavala cozida + couves e salada de alface e tomate + maçã.

E a noite termina com... trabalho para a dissertação. Vamos lá:)

E a vocês, o que vos inspira mais?

[Natação] 20.05

Noite de trabalho mais calma e um pequeno-almoço com um pão e meio torrado e um iogurte magro. Eu adoro os pequenos-almoços e então estes, já no final do turno, com a sensação de missão cumprida são dos preferidos! Agora tenho conseguido controlar a minha fome nocturna. Hoje, por exemplo, comi uma maçã com duas bolachas pequeninas de milho. Claro que estava com fome ao pequeno-almoço, daí ter comido + meio pão que o normal :p Chego a casa, como um bocadinho de morangos e sigo para uma horinha de natação.

A natação também tem uma história. Começou quando eu tinha 11 anos, numas férias de Verão, onde os meus pais me inscreveram num curso intensivo. Todos os dias, durante um mês. Aprendi a nadar e ganhei o gosto. Todas as semanas ia, pelo menos, uma vez (normalmente ao sábado à tarde, com uma amiga) e fui eu, com essa amiga, quem ensinámos o meu irmão a nadar. Também lhe apanhou o gosto. Depois, com a faculdade, essa rotina perdeu-se, o meu irmão começou no atletismo a sério e eu parei com o exercício. Só retomei a natação em outubro do ano passado. Foram quase 5 anos sem nadar a sério. Mas quando entro na água, redescubro sempre este fascínio de me sentir "em casa". Além de me exercitar o corpo, é das actividades que mais me relaxa mentalmente! E agora já nado uma hora seguida.

Depois, almoço em casa da avó, com sopa + peru assado e restos de couve com broa (sim, broa outra vez, mas ela não sabia que eu tinha comido ontem) + laranja.

Dormi. Dormi que me consolei para acordar com cheirinho a massa à bolonhesa à moda da mãe: Massa cozida + carne e soja picada, no forno com queijo ralado por cima. Isto é tão bom! É uma pequena bomba mas bom :p Acompanhei com salada. De sobremesa, uma fatia pequenina de bolo de chocolate, caseiro, que me guardaram religiosamente. Estou mais do que cheia, não estou habituada a comer tanto ao jantar, pelo menos hidratos de carbono mas não quis stressar. Sinto-me bem comigo mesma e isso é o que interessa. Amanhã desgasto tudooo*

Fim de semana a trabalhar e novas receitas [18.19.05]

Tarde de sábado e manhã de domingo a trabalhar faz deste um fim-de-semana non stop. E ainda me aguarda o turno da noite, portanto, há que ter energia para tudo! Apesar de ter perdido um bocadinho de peso (e não ser esse o objectivo), sinto-me com energia e até andei a inventar na cozinha!

 Vejam lá:

Ao pequeno-almoço de ontem comi uma maçã cortada aos cubos + cereais de fibra + iogurte magro + morangos. Fiz 25min de bicicleta estática no peso máximo + 10min de abdominais e tive um desejo de sábado: pizza! E o que é que eu fiz? Comprei um pão e cortei-o ao meio. Recheei-o com a carne, cogumelos e beringela picados que tinha congelado no outro dia + queijo flamengo + tomate e foi ao forno com  orégãos! E que bom! De sobremesa foi uma laranja.

Ao lanche, já a trabalhar, comi pão torrado com um queijinho light a vaca que ri + iogurte magro. O jantar foi sopa + salmão com legumes salteados + uma pêra bem docinha : )

Já hoje, ao acordar, e brindada com um sol quente (que contrastava com o frio cá fora), comi o habitual antes de uma manhã de trabalho: pão torrado com queijo fresco e fiambre e substituí leite por iogurte magro. Ao meio da manhã comi uma maçã + uma fatia de bolo caseiro, de laranja, que uma colega levou. E ainda ingeri um chá verde quentinho. Andei o dia todo com frio!! Ao almoço sopa + carapau com salada de alface, tomate e rebentos de soja + laranja.

Cheguei a casa e apetecia-me algo reconfortante! Comprei um bocadinho de broa de milho e comi uma fatia com uma banana. Decidi que hoje descansava e dediquei-me à dissertação. Ao jantar, assei bacalhau com tomate e condimentos, dentro de papel vegetal e acompanhei com um bocadinho de broa e espinafres alourados em azeite (género de migas). Estava tão diferente e tão bom! Adoro estes momentos em que me entrego a inventar na cozinha e sai bem :p Comi mais uma pêra ao jantar e segue-se um quadradinho de chocolate preto. 

E o vosso fim-de-semana? Bom início de semana, pessoas fofinhas ;)

O que é vida saudável? [17.05]

Para mim não é só alimentação nem exercício. Para mim é um equilíbrio entre isso e viver feliz. Ser feliz com as minhas pessoas, ser feliz comigo própria, aproveitar para namorar muito, aproveitar para pôr música alta e dançar, aproveitar e ler numa esplanada com o sol a dourar o coração.

Hoje foi um dia saudável e feliz, dentro do possível de quando se arrasta uma dissertação. Mas encarei as coisas com leveza. Pequeno-almoço saciante, bicicleta e abdominais (chovia tanto que nem com impermeável me atrevi a ir correr, e o que eu queria ir correr!), biblioteca da escola (mais pesquisa em livros específicos), almoço rápido mas bom e siga para uma tarde em frente ao computador, no cafézinho mais agradável aqui perto, com um chá e um scone caseiros soberbos. Agora foi tempo de fazer sopa, assar peixe para as próximas refeições e recuperar para os próximos turnos de trabalho. Agora à noite não vou trabalhar, vou assistir a um ou dois episódios de uma das minhas séries e ficar assim, serena. Isto, para mim, é ser saudável e equilibrada :)

Resumidamente, ao PA: aveia cozida com morangos + tosta integral com fiambre

Treino: 45min bicicleta + 10min de abdominais

Almoço: massa chinesa + omelete no microondas com uma fatia de fiambre de frango + salada de tomate e pepino + laranja

Lanche: iogurte magro com sementes de linhaça e sésamo + maçã

Jantar: sopa + dourada no forno com legumes salteados e alface + pêra.

E para vocês, o que é ser saudável?

Depois de uma noite faz-se o quê, além de dormir? [16.05]

Então é assim: Faz-se exercício, toma-se um banho bem quentinho e adormecemos enquanto toda a gente inicia o dia laboral. Acordamos para um género de almoço leve, vamos às compras (uma pessoa perde-se com as coisas fofinhas, coloridas ou em tons pastel e olha para o tempo e parece que temos de resgatar botas e casacos pesados. A sério, primavera, que és tu?) com as amigas, acabando num lanche leve e em conversas. Depois, apetece-nos fazer beringela recheada e dedicamos tempo a planear as próximas refeições. De vez em quando gosto de planear pois ao decidir o que vou fazer nos próximos dias, agilizo os modos de confecção e os acompanhamentos e rentabilizo tempo, ao mesmo tempo que poupo dinheiro!

Agora há umas horinhas de dissertação pela frente. Hmmm... Acho que já estou com sono só de pensar nisso! :p

Em resumo, o pequeno-almoço foi no serviço e comi um pão torrado com manteiga e leite meio gordo (só vêm uma metade porque a outra metade estava a acabar de torrar).

O treino era corrida, inicialmente mas chovia tanto que fiz o habitual de bicicleta e abdominais (45min + 10min).

"Almoço" às 15h: sopa + prato de fruta com maçã e tangerina

Lanche: chá de camomila + pão com fiambre (esqueci a foto)

Jantar: salada de alface e tomate + beringela recheada com carne picada e queijo mozarella por cima com bocadinhos de tomate. De sobremesa, uma pêra com uma colher de cereais de fibra !

Com um bife de peru + um bocadinho de carne de vaca estufada (que trouxe de casa dos pais) + lata de cogumelos simples + metade do recheio da beringela fiz imenso recheio para colocar na beringela! Optei por dividir e congelar a outra parte para decidir fazer noutra refeição. Eu já estava a ver o tacho muito cheio e, mesmo depois de picar tudo, vi que o volume era enorme. E já sabem, comigo não se desperdiça nada e já tenho ali parte de uma refeição para um dia de maior pressa ;)

E o vosso dia meninas? Ah e um obrigada imenso pelas dicas dos HC! Vou ter tudo em conta, ok? Hoje voltei a só comer ao pequeno-almoço e lanche mas experimentem acordar às 15h e comer uma refeição pesada! Eu não consigo :/